|
|
Gebakken Aardappeltjes Met Knoflook Uit De Oven.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kg.nieuwe aardappelen(biologische)
2-3 tenen knoflook.
4-5 eetl.olijfolie.
grof zeezout.
versgemalen peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200*C.
Boen de aardappelen goed schoon onder stromend water en snijd ze in stukken van zo`n 2 cm.
Pers de knoflook uit boven een kom.
Roer de olijfolie erdoor en schep de aardappeltjes erdoor.
Doe dit mengsel over in een lage ovenschaal.
Bak de aardappeltjes in de oven in ca.30 minuten knapperig bruin.
Schep ze af en toe om.
Lekker met een salade van geraspte biet,wortel en appel.
|
|
|